Thông tin chi tiết sản phẩm:
Thanh toán:
|
Tên sản phẩm: | Tảo Spirulina chiết xuất Phycocyanin bột | Nguồn gốc: | Spirulina (tảo xanh) |
---|---|---|---|
Giá trị màu: | E10% 618nm≥180 | Tiêu chuẩn chất lượng: | Tiêu chuẩn trong nhà |
Xuất hiện: | Bột mịn màu xanh | ứng dụng: | Chất màu, sắc tố |
Số CAS: | 11016-15-2 | EINECS: | 234-248-8 |
Điểm nổi bật: | bột tảo spirulina màu xanh,bột tảo spirulina |
Chiết xuất Spirulina hòa tan trong nước Phycocyanin Powder E18 làm chất màu thực phẩm xanh tự nhiên
Công ty chúng tôi là nhà cung cấp chiết xuất Spirulina hòa tan trong nước Phycocyanin Powder E18, nó thường được sử dụng làm chất tạo màu xanh tự nhiên.
Chi tiết nhanh về Phycocyanin:
Tên tài liệu | Chiết xuất Spirulina hòa tan trong nước Phycocyanin Powder E18 làm chất màu thực phẩm xanh tự nhiên |
Nguồn gốc của vật liệu | Spirulina (tảo xanh) |
Màu sắc và sự xuất hiện | Bột mịn màu xanh, Huỳnh quang |
Mùi | Hương thơm đặc trưng |
Tiêu chuẩn chất lượng | Tiêu chuẩn trong nhà |
Giá trị màu | E10% 618 ≥180 |
Độ ẩm | ≤7% |
Độ hòa tan | độ hòa tan hoàn hảo trong nước |
Ứng dụng | Là một sắc tố màu xanh cho thực phẩm, mỹ phẩm hoặc ngành công nghiệp bổ sung |
Thời hạn sử dụng | 2 năm kể từ ngày sản xuất |
Đóng gói | Đóng gói bên trong: 5 KG / túi giấy nhôm |
Bao bì bên ngoài: 2 túi Foil / Carton |
Kiến thức chung về chiết xuất tảo Spirulina hòa tan trong nước Phycocyanin Powder E18 làm chất màu thực phẩm xanh tự nhiên
Phycocyanin là một sắc tố tự nhiên chiết xuất từ spirulina, còn được gọi là tảo xanh lục. Nó là một loại sắc tố từ họ phycobiliprotein thu hoạch ánh sáng và nó có nguồn gốc từ C-phycocyanin và allophycocyanin. Phycocyanin không chỉ là chất tạo màu xanh tự nhiên mà còn là thành phần bổ sung dinh dưỡng vì nó chứa hàm lượng protein cao. Nó là hoàn toàn hòa tan trong nước và có một tài sản huỳnh quang với một hương thơm đặc trưng.
Phycocyanin có một loạt các ứng dụng. Nó có thể được sử dụng như một chất màu xanh trong ngành công nghiệp thực phẩm hoặc mỹ phẩm vì màu xanh nhạt của nó. Phycocyanin cũng có thể được sử dụng như một thành phần dinh dưỡng trong ngành công nghiệp bổ sung chế độ ăn uống do hàm lượng protein cao. Phycocyanin thậm chí có thể được sử dụng trong sinh học, hóa học và tế bào học do đặc tính huỳnh quang của nó. Chúng tôi chủ yếu sẽ mô tả việc áp dụng phycocyanin như một chất màu thực phẩm màu xanh trong trang này. Và chúng ta sẽ thảo luận về các ứng dụng khác trong một số trang khác.
Thông số kỹ thuật của Spirulina Extract Phycocyanin Powder E18
MẶT HÀNG | KIỂM SOÁT GIỚI HẠN | PHƯƠNG PHÁP THỬ NGHIỆM |
Xuất hiện | Bột mịn màu xanh | Trực quan |
Mùi | Hương thơm đặc trưng | Mùi |
Độ hòa tan | Tan trong nước, không hòa tan trong rượu và lipid | Phương pháp nội bộ |
Mất khi sấy | Ít hơn 7% | USP 731 |
Giá trị màu | 10% đơn vị E618nm ≥180 | |
Chì (Pb) | ≤1ppm | ICP-MS |
Asen (As) | < 1ppm | ICP-MS |
Thủy ngân (Hg) | < 0.1ppm | ICP-MS |
Cadmium (Cd) | < 0,2ppm | ICP-MS |
Aflatoxin | Vắng mặt | Phương pháp công nghiệp thực phẩm |
Thuốc trừ sâu | Vắng mặt | Phương pháp công nghiệp thực phẩm |
Tổng số lượng aerobic khả thi | <1000CFU / g | USP2021 |
Nấm men & nấm mốc | <100CFU / g | USP2021 |
Salmonella | Phủ định trong 25g | USP2022 |
E coli | Phủ định trong 1g | USP2022 |
Staphylococcus aureus | Phủ định trong 1 g | USP2022 |
Kích thước hạt | 100% đến 80 lưới | Phương pháp nội bộ |
Các ứng dụng của Phycocyanin như chất màu xanh trong thực phẩm và các ngành công nghiệp dinh dưỡng.
Phycocyanin được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp bao gồm thực phẩm và công nghiệp dinh dưỡng, ngành công nghiệp dược phẩm, sinh học, hóa học và ngành công nghiệp Cytology. Chúng tôi sẽ chủ yếu nói về ứng dụng phycocyanin trong công nghiệp thực phẩm như một chất màu trong trang này.
1. Chất màu xanh tự nhiên: Phycocyanin là một sắc tố không tan trong nước có màu xanh nhạt. Nó sẽ cung cấp màu xanh hoàn hảo cho các sản phẩm của bạn. Hơn nữa, bên cạnh màu xanh, nó cũng có thể cung cấp protein giàu dinh dưỡng với đầy đủ các axit amin. Các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người chiếm 37,2% tổng số axit amin mà Phycocyanin chứa.
2. Các loại sản phẩm thường sử dụng Phycocyanin như chất màu là: Kem, kẹo cao su, bột uống, đồ uống mát, bánh, kẹo, thạch, mì, mù tạc, viên nén đường và viên nang.
Thông tin quy định về Phycocyanin
Phycocyanin là một thành phần mới cho các ngành công nghiệp thực phẩm và dinh dưỡng, và nó được công nhận bởi nhiều Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm trên toàn thế giới.
1. FDA Hoa Kỳ thừa nhận Phycocyanin là chất màu xanh tự nhiên duy nhất ở Mỹ.
2. Các nước EU đã liệt kê Phycocyanin là một thành phần có chức năng như chất màu và thành phần dinh dưỡng.
3. Trung Quốc: Phycocyanin được liệt kê trong tiêu chuẩn công nghiệp phụ gia thực phẩm Trung Quốc (GB2760) làm chất màu tự nhiên.
Lợi thế của Phycocyanin của chúng tôi
1. Độ tinh khiết cao. Chúng tôi áp dụng công nghệ tiên tiến trong cơ sở sản xuất của chúng tôi để có được độ tinh khiết cao của phycocyanin.
2. Sản xuất ISO22000 và HACCP: Hệ thống quản lý chất lượng của cơ sở sản xuất của chúng tôi được xác nhận ISO22000 và HACCP.
3. Kiểm tra phòng thí nghiệm QC được thiết lập tốt: Chitosan của chúng tôi được thử nghiệm trong phòng thí nghiệm được thiết lập tốt trước khi chúng tôi phát hành vật liệu cho bạn.
Về mẫu:
1. số lượng mẫu miễn phí: chúng tôi có thể cung cấp lên đến 200 gram mẫu miễn phí cho mục đích thử nghiệm. Nếu bạn muốn có một mẫu lớn cho thử nghiệm máy hoặc thử nghiệm mục đích sản xuất, xin vui lòng vui lòng mua 1 kg hoặc vài kg bạn cần.
2. cách giao hàng mẫu: chúng tôi sẽ sử dụng DHL để cung cấp mẫu cho bạn.
3. chi phí vận chuyển: Nếu bạn cũng đã có một tài khoản DHL, chúng tôi có thể gửi qua tài khoản DHL của bạn. Nếu bạn không, chúng tôi có thể thương lượng làm thế nào để trả tiền cho chi phí vận chuyển hàng hóa.
Người liên hệ: Eric Lee
Tel: +8613636378924